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オススメレシピ
本場イタリアの家庭料理からオリーブオイルの意外な使い方まで、楽しいレシピが満載！ |
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| 1. | トマトは湯むきし、ざく切りにしておく。 |
| 2. | トマト、豆腐、みそ、エクストラヴァージンオリーブオイルをミキサーに入れ、固さを見ながらだし汁を加えていく。 |
| 3. | 塩で味を調えたら、器に入れ、エクストラヴァージンオリーブオイルとアサツキを散らして出来上がり。 |
| ※ | このポタージュは温かくても冷たくてもおいしいですよ。 |
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