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観察日記オリーブオイルの持つ様々の効能を実験日記的にレポートする企画。 その他、随時興味深いテーマをピックアップして展開していきます。 |
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こんにちは、オリーブオリ子です。
先日スタッフと街の中華屋に行きました。
そこでひとりがこんなコメントを・・・
「胡麻油って、ひとふりするだけで何でも美味しくなるよね〜」
かけるだけで美味しくなるなんて「魔法の油」？！
体にもいいし、中国では薬として用いられていた時代もあったとか。。
何だかオリーブオイルに似ているなぁ。
生野菜にかけて・・・
料理の仕上げに・・・
昔は服用薬・塗り薬として・・・と、共通項が多いと思いませんか？
加熱してもよし、フレッシュのままでもよし。
そんな魔法の油？！に出会ったのだから、もっともっと深〜く観察しなくてはっ！
皆様、オリ子にこんなこと観察して欲しい！！！というネタがありましたら
どしどしご連絡くださいね！
info@olive-guide.com
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