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観察日記オリーブオイルの持つ様々の効能を実験日記的にレポートする企画。 その他、随時興味深いテーマをピックアップして展開していきます。 |
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こんにちは、オリーブ・オリ子です。
伊香保温泉の段々豆腐に魅せられてからというもの、
何かと大豆製品を好んで食べるようになりました。
昨日は、納豆・おから・紅米入りご飯。
でも、このメニューだとオリーブオイルを使わないんですよね・・・（＾＾ゞ
という訳で、納豆にオリーブオイル、入れてみました！！！
何事も「挑戦」ですね～
意外と美味しかったですよ♪
付属のたれは使用せず、
塩で味を調えるのが
ポイントです！
改めて、塩とオリーブオイルの相性の良さを実感しました～☆
次回は、「男前豆腐」を試してみたいと思います！！！
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大豆食品とオリーブオイルは合いますよ。
あと、男前豆腐は味が濃いです。兄弟（？）商品の「やっこ野郎」は投入仕立てでまろやか柔らかです！！
投稿者: じじ | 2006/09/15 22:53