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観察日記オリーブオイルの持つ様々の効能を実験日記的にレポートする企画。 その他、随時興味深いテーマをピックアップして展開していきます。 |
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こんにちは、オリーブ・オリ子です。
じじさんより、「大豆食品とオリーブオイルは合いますよ。」というコメントを
いただきました！ ありがとうございます♪
強～い見方を得た気分で、早速挑戦してみました！！！
塩とオリーブオイルの相性がいいのは勿論のこと、
何と、ポン酢とオリーブオイルの相性も意外といいのです（＾▽＾）
ちょっとびっくり！？
そう言えば、ドレッシングは普通、お酢と醤油とサラダ油で作りますよね・・・（＾＾ゞ
思い込みって怖いなぁ～
「オリーブオイル」と聞くと敷居が高そうに思ってしまったり、
洋風な料理にしか合わないと思ってしまったり。
そんな感覚を打破すべくこのサイトがあるんだった・・・（笑）
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