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観察日記オリーブオイルの持つ様々の効能を実験日記的にレポートする企画。 その他、随時興味深いテーマをピックアップして展開していきます。 |
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こんにちは、オリーブオリ子です。
伊香保温泉街でみつけた「山本作右衛門商店」の「段々豆腐」。
その店名と品名に惹かれ、ランチを食べることに。
1口目。 なにこれ？ホントに豆腐？？
2口目。 美味しい！ けど、この食感はナニ！？
3口目。 こんな豆腐に出会えたなんて最高の旅だわ！！！
もうお箸が止まらなーい♪
とまぁこんな具合で豆腐ステーキを一気食いしてしまったオリコでした。
とろ～り、まるで白子を食べているかのような食感で、
「濃厚な豆乳プリン」とでも言えば味の想像もできるかしら・・・。
本当にびっくりな「豆腐」でした。
驚きと共に他の豆腐への興味もムクムク沸いてきて・・・
「絹漉し豆腐」「木綿豆腐」「ごま豆腐」「桑の葉豆腐」 の全種類を購入したのでした（＾＾ゞ
お取り寄せも可能なので興味のある方は是非お試しあれ！
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