地中海式ダイエット:5日目

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観察日記

オリーブオイルの持つ様々の効能を実験日記的にレポートする企画。 その他、随時興味深いテーマをピックアップして展開していきます。

地中海式ダイエット:5日目

こんにちは。
W杯が原因で寝不足ぎみのオリーブ・オリ子です。

寝不足はお肌の大敵!!!
でも、オリーブオイルは「アンチエイジング効果」があると言われています。
それは、体の老化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンEを多く含んでいるからなのです。
ビタミンEは、体内の酸化を防ぐ以外にも、メラニン色素の発生を抑える働きがあったり、
ホルモンの分泌やバランスをコントロールする働き血流を改善する作用があります。

という訳で、普段徹夜すると次の日にはクマを2匹飼う私が、
今日も健やかなお肌でいれるのはオリーブオイルのお陰なのでした。\(^▽^)/

さて、本日のオリーブオイル摂取は、サラダとペンネ・トマトソースで。
トマトソースはホール缶にオリーブオイル・にんにく・塩を加えただけの即席ソース(^-^ゞ。
Salada_2Penne_tomato_2









ビタミンE
は脂溶性なので、油と一緒に摂取すれば吸収率がアップするとか!
なので、トマトソースにはた~っぷり入れてみました♪

初戦は残念な結果になってしまいましたが、まだ2戦あります!
最後までサムライ・ブルーを信じて、今日以上に応援頑張るぞ~!!!

オリーブオイル摂取量: 大さじ3~4 杯程度

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