ダニエラ・カポーニャ/吉岡美世のコラムスペイン・イタリアを活動の中心とするオリーブオイル研究の第一人者であるダニエラ。日本のオリーブオイル事情について精通している吉岡。東西の二人のオリーブオイルのプロフェッショナルによるブログ。オリーブの樹やオリーブオイルについての最新情報や役立つオリーブ情報を提供してゆきます。 |
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今日、とっても素敵な女性にお会いする事が出来ました。
「Buonitalia」という阿佐ヶ谷のオリーブオイル屋さんのオーナー 朝田直美さんです。
お店はJR阿佐ヶ谷駅から歩いて5分ほどの静かな通りにあります。お店の前のオリーブの木が目印で、とてもかわいらしくナチュラルな雰囲気でまさに朝田さんのイメージです。
お邪魔したのは午後1:40頃。お店にはご近所の5.60代ご夫婦が椅子にかけゆっくり朝田さんの説明を聞きながらオリーブオイルと蜂蜜を試食されていました。
「オリーブオイルってこんなに美味しいんだ。」
「そうね、ねぇねぇ、どの大きさの瓶にする?」
「近くなんだから大きくなくて良いよ、又くれば良いんだから」
そんなやわらかい会話が耳に心地よく響いてきます。そして朝田さんは優しい笑顔でうなずいていらっしゃいました。
突然の訪問にもかかわらず、優しい笑顔でお話を聞かせて頂きました。気が付くと2時間が過ぎていたという感じ。その間にもお客様が何組もいらっしゃいました。
「お友達に小瓶をプレゼントされて美味しかったから買いにきました」と言って1L缶を2缶購入されたご夫婦。
「いつもの1L缶を」とご近所のお客様。
「【オリーブの本】を見て市川から来ました。オリーブオイルは炒め物にしか使いません。生で使った事はないです。体にどう影響するかわからないので。でも、これは美味しいです。飲めました。家でも試してみます。」と言って500mlの瓶入りを購入されていきました。
お客様と朝田さんのやり取りを拝見していて、「あぁ こんな風にオリーブに携わっていけたらどんなに幸せだろう。私もこんな時間を持ちたいな。そうだ、私達がサイトを作ろうと思ったのもこんな気持ちからだった。」と気付かされました。
私のオリーブへの想いを受け止めて頂き、サイトへの掲載、お店の写真撮影などこころよくお許し頂き本当にありがとうございます。残念ながら朝田さんご本人の写真はかたくなに【お断り】を頂いてしまい約束も交わしてしまったので掲載はしません。
まだまだお伝えしたい事が沢山あります。朝田さんの魅力を皆さんにお伝えする事が今日の恩返しになると勝手に解釈してこの続きは『オリーブな人たち』で紹介したいなと思います。
最後に「なぜ瓶ではなく1L缶を勧めるんですか?」という質問に、
「私、オリーブオイルって高いと思うんです。私のとこのオリーブオイルだって高いと思います。だから少しでも安くしてその分沢山使って貰いたいから。」と優しい笑顔でおっしゃっていらっしゃいました。
ありがとうございました。
Buon'italia ブォーノイタリア http://www.buonitalia.jp
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コメントありがとうございます。
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吉岡美世
ダニエラ・カポーニャ

全然知りませんでしたが、こんなお店が東京にもあるんですね。
投稿者: | 2006/06/13 13:19